البوتاجاز من الأشياء التي يظهر عليها بقع من الدهون وعندما نتركها فترة بدون تنظيف قد تحترق هذه الدهون ولذلك نواجه صعوبة في إزالتها، حيث أن كل هذه الدهون قد تظهر بعد الإنتهاء من عملية الطهي فأثناء هذه العملية قد تتساقط الدهون على عيون البوتاجاز وعلى الحوامل أيضا، فبسبب هذا لابد من غسله بإنتطام وبإستمرار وبشكل يومي حتى يسهل تنظيفه، ويتم غسل البوتاجاز بإستخدام الصابون السائل والماء وقطعة من السلك ولكن إذا كانت الدهون المتراكمة محروقة ومن الصعب جدا أن نتخلص منها بسهولة.

ولكن إذا كنا نريد أن نزيلها بشكل سريع فلابد من إستعمال خلطات طبيعية مثل خلطة الخل والليمون فهذه المكونات لها القدرة على تفكيك الدهون التي تتراكم على البوتاجاز وتتراكم أيضا علي الفرن وباب الفرن وغيرهم، فمن الممكن أن نستخدم خلطة الخل والليمون لتنظيف الشفاط وكذلك لتنظيف السيراميك أو الحنفيات، وأن هذه الخلطة تجعلنا نتجنب إستخدام المنظفات الكيميائية التي توجد في بعض المحلات ولكن إستخدامها قد يغير من لون البوتاجاز ويظهر عليه بقع لا يمكن التخلص منها نهائيا.

مكونات خلطة الخل والليمون لتنظيف البوتاجاز

  • كوب واحد صغير من الخل الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الملح.
  • نصف كوب صغير من عصير الليمون.
  • ملعقة واحدة كبيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم.
  • أربع ملاعق كبيرة الحجم من الصابون السائل.
  • كوب واحد كبير من الماء الساخن.

طريقة عمل خلطة الخل والليمون لتنظيف البوتاجاز

  • قومي بتحضير وعاء مناسب ونضع به كوب واحد كبير من الماء الساخن ثم يتم إضافة أربع ملاعق كبيرة الحجم من الصابون السائل.
  • ثم نقوم بوضع كوب واحد صغير من الخل الأبيض وبعد ذلك نضيف ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الملح ويتم وضع نصف كوب صغير من عصير الليمون.
  • ونقوم بإضافة ملعقة واحدة كبيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم ويتم مزج كل هذه المكونات مع بعضها بشكل جيد للحصول على مزيج متجانس ويتم وضع هذه الخلطة علي البوتاجاز ونضع عيون البوتاجاز أيضا في هذه الخلطة.
  • ثم نتركها لمدة ربع ساعة تقريبا ونقوم بغسله بالسلك الخشن ويتم تنشيفه بقطعة من القماش.