تعتبر أصابع الشوفان من الحلوى المفضلة للكثير من الأشخاص كما يتم تحضيرها بسهولة وبمقادير بسيطة وغير مكلفة فتبحث الكثير من السيدات عن خطوات تحضير ألواح الشوفان وتتبعوا معنا فب المقال التالي الخطوات المتبعة في تحضير ألواح الشوفان.


طريقة تحضير ألواح الشوفان بخطوات بسيطة:

يتم تحضير ألواح الشوفان بمقادير بسيطة وغير مكلفة وتتبعوا معنا في السطور الآتية تلك المقادير:


  • موز مهروس.
  • ثلاثة ملاعق من العسل.
  • سكر دميرارا.
  • شوفان.
  • نصف ملعقة من القرفة المطحونة.
  • ملعقتان من الزبيب.
  • ملعقتان من التوت البري.
  • ملعقة من السمسم.
  • بندق أو جوز مفروم.

خطوات تحضير ألواح الشوفان:

يتم تحضير ألواح الشوفان بخطوات بسيطة للغاية وفيما يلي تلك الخطوات:

  1. أولًا يتم تسخين الفرن.
  2. يتم طهو كلًا من الموز المهروس والعسل والسكر مع بعضهم البعض ثم يتم رفعهم على النار وتركهم لحين أن يتشكل لديكم خليط ساخن.
  3. بعد ذلك يتم الاستمرار في التقليب ثم يتم إضافة كلًا من الشوفان والقرفة والزبيب والتوت البري والسمسم والبندق مع الاستمرار في التقليب.
  4. وعندما يصبح الخليط متجانس يتم وضع في صينية مغلفة بورق الزبدة ثم يتم تركه في الفرن لمدة نصف ساعة.
  5. بعد ذلك يتم ترك الإناء لحين أن يبرد لمدة خمسة دقائق ثم يتم التخلص من ورق الفرن ويقطع ويقدم وبالهناء عليكم جميعًا.

مقادير تحضير بسكويت الشوفان:

  • كأس إلا ربع من الدقيق الأسمر.
  • كأس إلا ربع من الشوفان المطحون.
  • ربع كأس من الزبدة اللينة.
  • نصف ملعقة من البيكنج صودا.
  • أربعة ملاعق من اللبن.
  • نصف كأس من السكر البني.
  • ملعقة صغيرة من الملح.

خطوات تحضير:

  1. يتم خلط كلًا من الدقيق الأسمر والشوفان والبيكنج صودا والملح ويتم التقليب.
  2. بعد ذلك يتم وضع الزبدة اللينة والسكر البني مع الاستمرار في التقليب لحين أنيتم الحصول على خليط رملي.
  3. القيام بإضافة اللبن بالتدريج والاستمرار في التقليب لحين أن يتم الحصول على عجينة متماسكة.
  4. القيام وبضع غطاء على العجينة ثم يتم نقلها إلى الثلاجة وتركها لمدة ثلث ساعة.
  5. يتم فرد العجينة وتقطيعها إلى دوائر بالاعتماد على القطاعة وبالهناء عليكم جميعًا.

مكونات بسكويت الشوفان بالقرفة:

  • نصف كيلو دقيق أسمر.
  • نصف ملعقة بيكنج باودر.
  • كوب كبير من دقيق الشوفان الناعم.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • نصف كوب سكر دايت.
  • 2 بيضه متوسطة الحجم.
  • كيس من الفانيليا.
  • ملعقة صغيرة من القرة المطحونة.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة:

  1. حضري اناء عميق وضعي فيه الزيت والسكر والبيض والفانيليا والقرفة.
  2. ثم قومي بضربهم جيدا في الخلاط، بعد ذلك ضعي دقيق الشوفان والدقيق الأسمر، والبيكنج باودر واعجنيهم جيدا حتى تصبح عجينة لينة.
  3. حضري الصينية وادهنيها جيدا، ثم قطعي من العجين على هيئه كور وضعيها في الصينية بمسافات متابعدة حتى لا تلتصق، ثم ادخليها في الفرن حتى يتم نضجها تماماً.

مقادير تحضير كوكيز الشوفان:

  • كوب من الزبده الطريه المخصصه للرجيم.
  • كوب من السكر البني أو سكر دايت.
  • عدد 2 بيضة.
  • رشه من الفانيليا.
  • كوب من الدقيق الأسمر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة من القرفة المطحونة الناعم.
  • ثلاثه أكواب من الشوفان الناعم المطحون.
  • رشه من الملح.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان:

  1. في الأول قومي بخفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق.
  2. ثم ضيفي البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق جيدا.
  3. بعد ذلك قومي بوضع الدقيق الأسمر مع الشوفان والبكنج باودر والقرفه ورشه الملح.
  4. ثم اخلطيهم جيدا واتركي العجينه ترتاح لمدة ساعة على الاقل.
  5. بعد ذلك شكلي العجين على هيئة كرات وضعيها فى الصينية وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم تركها حتى تنضج تماما.

مقادير تحضير كوكيز الشوفان بالكاكاو:

  • كوب من الزبده الطريه المخصصه للرجيم.
  • كوب من السكر البني أو سكر دايت.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
  • عدد 2 بيضة.
  • رشه من الفانيليا.
  • كوب من الدقيق الأسمر.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • نصف ملعقة من القرفة المطحونة الناعم.
  • ثلاثه أكواب من الشوفان الناعم المطحون.
  • رشه من الملح.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالكاكاو:

  1. قومي بضرب الزبدة مع السكر في وعاء عميق.
  2. ثم ضيفي إليهم البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق جيدا.
  3. بعد ذلك قومي بوضع الدقيق الأسمر مع الشوفان والبكنج باودر والقرفه والكاكاو الخام ورشه الملح.
  4. ثم اخلطيهم جيدا واتركي العجينه ترتاح لمدة ساعة على الاقل.
  5. بعد ذلك شكلي العجين على هيئة كرات وضعيها فى الصينية وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم اخبزيها حتى تنضج.
تابعنا الآن: