الأخبار

حمص الشام بالمصري لمقاومة برودة الشتاء بعد أنخفاض درجات الحرارة لمعدلات غير مسبوقة



حمص الشام من أطعم المشروبات المرتبطة بالشتاء في مصر حيث أنه ذات طعم رائع ويعطي طاقة ويمد الجسم بالتدفئة اللازمة، كما أنه يتميز بأن سعراته الحرارية ضئيلة لكثرة الألياف به كما أنه يحافظ على مستويات السكر في الدم، ويدعم أنظمة الريجيم والحمية، ومن خلال حمص الشام يمكن علاج التهابات القولون فهو ذو فوائد كثيرة جدًا لا يمكن عدها بالإضافة إلى مذاقه الرائع وتميزه بالتوابل الرائعة والشهية.


مكونات تحضير ألذ حمص شام.


الحلابسة أو الحمص من المشروبات التي تشتهر بها مصر في فصل الشتاء لمواجهة البرد لاحتوائه على الحمص وبعض التوابل مثل الكمون والفلفل الحار بالإضافة إلى الليمون وهو من المكونات الرئيسية للمشروب الشهير.

  • نقوم باحضار مقدار أربع أكواب من حمص الشام.
  • نحضر وعاء ونضعه به الحمص ونغمره بالماء لمدة لا تقل عن ست ساعات.
  • نجلب مقدار ملعقتين من الخل.
  • مقدار سبع فصوص من الثوم يتم تقشيرهم وهرسهم جيدًا.
  • بصله كبيرة يتم فرمها جيدًا في الكبة.
  • مقدار ثلاث ثمرات من الطماطم ويتم تقطيعها إلى شرائح.
  • ثلاث ملاعق من توابل الكمون ذات الرئحة المميزة.
  • كوب من عصير الليمون.
  • فلفلتين حارين ويتم تقطيعه إلى شرائح صغيرة.
  • ثلاث حبات من الليمون.
  • ورقتين من النعناع الأخضر الفريش.

تحضير أطعم حمص شام على الطريقة المصرية.

يعتبر صنع الحمص المصري من المشروبات المشهورة والمميزة بين المصريين، ولحمص الشام العديد من المزايا المهمة ، خاصة أنه يستمر لفترة أطول في الشتاء، مع السعرات الحرارية، وأيضًا يحتوي على العديد من الفوائد الصحية والعافية ، يمكنك بسهولة صنعه في المنزل وبتكلفة منخفضة جدًا.

يشتهر الحمص أو الحمص في مصر بمكافحة البرد في الشتاء لاحتوائهما على الحمص والتوابل مثل الكمون والفلفل الحار بالإضافة إلى الليمون وهو أحد المكونات الرئيسية للمشروبات الشهيرة وهو من المشروبات.

طريقة تحضير الحمص المصري مشروب مميز ذائع الصيت بين المصريين ، وحمص الشام يحتوي على العديد من الفوائد الهامة حيث يعمل على إطالة إحساس الإنسان بالدفء خاصة خلال فصل الشتاء.بالإضافة إلى الحماية من نزلات البرد ، فهو أيضًا منخفض السعرات الحرارية ويحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية والعافية ، ويمكنك بسهولة تحضيره في المنزل وبتكلفة منخفضة جدًا.

  1. نقوم بتصفية حمص الشام وغسله جيدًأ.
  2. نحضر وعاء ونضع به الحمص ونسكب عليه كوب عصير الليمون، ومن ثم نقوم بوضع الخل والنعناع والكمونن وكذلك البصل والثوم والطماطمز
  3. بعد ذلك نشعل النار ونضع الوعاء بما يحويه من مكونات على النار.
  4. نتركه فترة مناسبة على النار حتى نتأكد من تمام نضجه.
  5. بعد نضجه جيدًا نرفعه من على النار ونقوم بسكبه خلال أكواب ونضع بها القليل من حبيبات الحمص ونصب عليه القليل من الشوربة المكونه مع سواء الحمص، وندعمه بعصر الليمون ليعطي طعم رائع ومميز مخلوط بحرارة الفلفل ليصبح الطعم لا يقاوم بالإضافة إلى الفوائد العديدة لهذا المشروب.

 


مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

احذف مانع الاعلانات لكي تسطيع مشاهدة هذه الصفحة