الأخبار

بسكويت الشوفان بالعسل دايب وصحي حضريه في 10 دقايق



بسكويت الشوفان بالعسل، يعتبر بسكويت الشوفان بالعسل من أكثر أنواع البسكويت الصحي الذي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص فيتسم بسكويت الشوفان بسهولة التحضير بالإضافة لمقاديره الغير مكلفة وتبحث الكثير من السيدات عن وصفات جديدة تقدمها لأفراد أسرتها ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم الخطوات المتبعة في تحضير بسكويت الشوفان بالعسل.


طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالعسل:

يتم تحضير بسكويت الشوفان بالعسل بخطوات ومقادير غير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية المقادير المستخدمة في تحضير بسكويت الشوفان بالعسل:


  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • نصف كأس من السكر بني.
  • ربع كأس من عسل النحل.
  • بيضة.
  • 15 مل من المياه.
  • نصف كأس من الدقيق.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • نصف ملعقة من البيكنج صودا.
  • ملعقة ونصف من الشوفان المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة.

خطوات تحضير بسكويت الشوفان بالعسل:

يتم تحضير بسكويت الشوفان بالعسل بخطوات بسيطة للغاية ويسهل للجميع تحضيره في المنزل دون أي تكلفة فالشوفان من المكملات الغذائية المفيدة للجسم وتحضيره في هيئة بسكويت يزيد من جمال النكهة وتتبعوا معنا في السطور الآتية الخطوات المتبعة في تحضير بسكويت الشوفان بالعسل:

  1. أولًا يتم تسخين الفرن ثم يتم الحصول على صينية ويتم تغطيتها بورق الزبدة.
  2. الحصول على العجانة الكهربائية ويتم خلط فيها كلًا من الزبدة والسكر والعسل والبيض والمياه.
  3. القيام بنخل الدقيق والبيكنج صودا والملح ثم يتم خلطهم مع الشوفان المطحون.
  4. يتم إضافة خليط الشوفان والدقيق إلى خليط العسل والسكر ثم يتم التقليب لحين أن تختلط المقادير مع بعضها البعض.
  5. يلزم الاستمرار في الخلط لحين أن يصبحوا مزيج واحد ث يتم إضافة رقائق الشوكولاتة.
  6. يتم تقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم يتم الحصول على الصينية المدهونة بورق الزبدة ثم يتم وضع الكرات في الصينية مع ترك مسافات بين كل كرة والأخرى.
  7. القيام بإدخال الصينية إلى الفرن ثم يتم خبز البسكويت لحين أن يتغير لونه ويصبح ذهبي.
  8. بعد ذلك يتم إخراجه من الفرن وتركه جانبًا لحين أن يبرد ثم يتم تقديمه مع المشروب المفضل وبالهناء عليكم.

مقادير بسكويت الشوفان بالقرفة:

  • نصف كوب من الشوفان المطحون.
  • كوب من الدقيق الأسمر.
  • بيضه واحدة.
  • رشة من الفانيليا.
  • 2 ملعقة من زيت الذرة أو زيت نباتي.
  • ملعقه صغيرة من البيكنج باودر.
  • 2 ملعقه صغيرة من القرفة المطحونة.
  • نصف كوب من السكر الدايت.
  • نصف كوب من الحليب خالي الدسم.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بالقرفة:

  1. حضري اناء عميق و قومي بخلط الشوفان مع الدقيق الأسمر والبيكنج باودر والقرفة والسكر في اناء واحد جيدا.
  2. بعد ذلك قومي بخلط البيض مع الزيت والفانيليا جيدا بالمضرب السلك.
  3. ثم امزجي الخليط الأول مع الخليط الثاني حتى تصبح عجينه لينه.
  4. حضري صينية مدهونة بالزبدة، ثم قومى بعمل العجين أقراص، ثم ضعيها فى الصينية وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة مئوية حتى تنضج تماما وبالهناء والشفاء.

مقادير بسكويت الشوفان بدون بيض:

  • ربع كوب من الزبدة المخصصة للرجيم.
  • كوب كبير من الشوفان المطحون الناعم.
  • 2 ملعقه كبيرة من السكر المخصص للرجيم.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  • كيس من البيكنج بودر.
  • ملعقه كبيرة من الحليب المجفف.
  • كوب من الماء الدافئ.

طريقة تحضير بسكويت الشوفان بدون بيض:

  1. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  2. حضري إناء عميق وضعي به دقيق الشوفان وقرفة وبيكينج بودر والحليب البودر أيضا.
  3. بعد ذلك ضيفي الزبدة والسكر واعجني كل المكونات سويا.
  4. ادهني القليل من الزيت بالصينية واعملي العجين أقراص،  ثم ضعيهم بالفرن حتى تنضج تماما.

كوكيز الشوفان بالقرفة والكاكاو:

  1. كوب من الزبدة الصفراء بدرجة حرارة الغرفة.
  2. كوب من السكر البني ناعم ومطحون.
  3. عدد 2 بيضة.
  4. ملعقة كاكاو خام.
  5. ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  6. كوب ونصف من الدقيق.
  7. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  8. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
  9. ثلاث أكواب من الشوفان الناعم.

طريقة تحضير الكوكيز بالشوفان:

  1. قومي بتحضير وعاء عميق وضعي به الزبده والسكر وقومي بالخفق حتى يصبح القوام كريمي، ثم ضيفي البيض والفانيليا واكملي الخفق جيدا.
  2. بعد ذلك قومي باضافه الطحين والكاكاو ودقيق الشوفان والبيكنج بودر والقرفة وامزجيهم جيدا حتى تصبح عجينه لينة.
  3. ثم شكليها إلى كرات متساوية في الحجم ورصيها في الصينية وقومي بخبزها في الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق.

بسكويت الشوفان بالعسل الأسود:

  • نصف كوب كبير من الزبدة الطارية.
  • نصف كوب كبير من السكر البني.
  • ربع كوب كبير من عسل الأسود.
  • عدد بيضة واحدة.
  • نصف كوب من المياه.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • نصف ملعقة من الملح.
  • نصف ملعقة من البيكنج صودا.
  • ملعقة ونصف من الشوفان المطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

  1. يتم خلط فيها الزبدة والسكر والعسل الاسود والبيض والمياه.
  2. القيام بنخل الدقيق والبيكنج صودا والملح ثم يتم خلطهم مع الشوفان المطحون.
  3. يتم إضافة خليط الشوفان والدقيق إلى خليط العسل والسكر ثم يتم التقليب لحين أن تختلط المقادير مع بعضها البعض.
  4. يلزم الاستمرار في الخلط لحين أن يصبحوا مزيج واحد ث يتم إضافة رقائق الشوكولاتة.
  5. يتم تقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم ثم يتم الحصول على الصينية المدهونة بورق الزبدة ثم يتم وضع الكرات في الصينية مع ترك مسافات بين كل كرة والأخرى.
  6. القيام بإدخال الصينية إلى الفرن ثم يتم خبز البسكويت لحين أن يتغير لونه ويصبح ذهبي.
  7. بعد ذلك يتم إخراجه من الفرن وتركه جانبًا لحين أن يبرد ثم يتم تقديمه.


مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

احذف مانع الاعلانات لكي تسطيع مشاهدة هذه الصفحة